sunnuntai 9. tammikuuta 2011

Salta muffins

Tycker det har varit morgonmål-tema här i bloggvärlden denhär veckan, så ja kan ju int vara sämre. Blev inspirerad av Anne att göra aamiaismöttösiä. Här är receptet på svenska:

          Salta muffins

              3 – 4 ägg (vispa sönder med gaffel)
en skvätt grädde (eller vatten)
liten påse med riven ost
en påse skinkstrimlor
hackad röd paprika
en matsked sojamjöl (går bra med vanligt mjöl också)
en nypa salt
svartpeppar (och citronpeppar)
lökpulver
              Alla ingredienser blandas i en bunke och läggs sedan i muffinsformar. Bäst blir de i silikonformar.
       Grädda i 200 grader tills de blir gyllenbruna (ca 30 min).



Lönar sig att testa, de blev riktigt goda!

Ei kommentteja: