Runeberg

Japp, det är vår nationalskalds dag idag och för första gången i mitt liv äter jag Runebergstårtor som jag själv har bakat. Hade funderat på att köpa, men tänkte svimma när jag såg priserna, så jag gjorde egna istället och det var ju hur lätt som helst! Det som tog längst var att hitta ett recept som passade ingredienserna jag hade i skåpet. Använde mig till sist av receptet härifrån.

Så nu är det bara att njuta av "tårtorna" och sjunga Vårt land idag!